射门技巧：
内脚背搓射：L2(LT)+□ (成功率高，适合大禁区角附近，横向带球，45度打远角，或与门将一对一时轻轻搓射，推一个角度)
外脚背抽射：R2(RT)+□ (力量大，适合中远距离打门)
挑射：L1(LB)+□
盘带技巧：
马赛回转：L2(LT)+右摇杆半圈
向右或向左拨球过人：L2(LT)+右摇杆向右或向左一下
向右或向左慢步拉球：L2(LT)+右摇杆向右或向左按住不松
假停真趟：L2(LT)+左摇杆向某一方向拨动两次的同时右摇杆向相反方向拨动两次
例：从左向右攻时：L2(LT)+左摇杆向左拨动两次+右摇杆向右拨动两次
从右向左攻时：L2(LT)+左摇杆向右拨动两次+右摇杆向左拨动两次
PES2011自定义假动作组合设置方法：
在友谊赛选好队伍后在 KICK-OFF 右面有一个GAME PLAN选项，进入后选最后一项“Choose Manually”，然后用方向键移动光标至最下面第三个图标(有四个小点的踢球人形图标)，点击后，再选Create New,先创建一个自定义名称后就可以进行自定义假动作组合设置了，一共有29种假动作可供选择，分别设置在右摇杆的上下左右四个方向上，每个方向上最多 可以设置4个连续的假动作。
假动作设置好后，别忘记勾选为默认的自定义组合。
设置完成后你就可以在游戏里用 L1(LB)+右摇杆方向(上下左右)使出你自定义的假动作组合。
默认的假动作组合：
L1+右摇杆方向(这里右摇杆方向的左、右、上、下以都是以操作者的角度来看的，而不是游戏中的球员的角度来看的)
1、踩单车后向右前方突破：L1(LB)+右摇杆方向右
2、单脚绕球后向左前方马赛回转：L1(LB)+右摇杆方向左
3、向左虚晃后向右前方突破：L1(LB)+右摇杆方向上
4、左右脚拉球虚晃后向右前方突破：L1(LB)+右摇杆方向下
传球系统：
L2(LT)+传球键：真正的360度手动蓄力传球，在传球方向上完全由自己控制，电脑不作任何自动修正。
直接按传球键：轻微修正方向的手动蓄力传球，在传球方向上大体上是由自己控制的，电脑仅在小幅度范围内对传球方向作轻微的修正。
开球时注意点：
开球时哨声很慢，需要等待3秒左右，此时注意不要习惯性的去按传球键，否则开球可能力量过大，传到对方脚下。最好的办法是什么都不按，等待其自动开球。