Accept 浏览器可接受的MIME类型
Accept-Charset 浏览器支持的字符编码
Accept-Encoding 浏览器知道如何解码的数据编码类型(如 gzip)。Servlets 可以预先检查浏览器是否支持gzip并可以对支持gzip的浏览器返回gzipped的HTML页面，并设置Content-Encoding回应头(response header)来指出发送的内容是已经gzipped的。在大多数情况下，这样做可以加快网页下载的速度。
Accept-Language 浏览器指定的语言，当Server支持多语种时起作用。
Authorization 认证信息，一般是对服务器发出的WWW-Authenticate头的回应。
Connection 是否使用持续连接。如果servlet发现这个字段的值是Keep-Alive，或者由发出请求的命令行发现浏览器支持 HTTP 1.1 (持续连接是它的默认选项)，使用持续连接可以使保护很多小文件的页面的下载时间减少。
Content-Length (使用POST方法提交时，传递数据的字节数)
Cookie (很重要的一个Header，用来进行和Cookie有关的操作，详细的信息将在后面的教程中介绍)
Host (主机和端口)
If-Modified-Since (只返回比指定日期新的文档，如果没有，将会反回304 "Not Modified")
Referer (URL)
User-Agent (客户端的类型，一般用来区分不同的浏览器)
如果你想更多的了解Request Header的内容，你可以访问W3C的网站。
在Servlet中读取Request Header的内容
在Servlet中读取Request Header的值是很简单的，只要调用HttpServletRequest的getHeader方法就可以了，当你指定要返回的Header的名称，该方法就会返回String类型的Header的内容，如果指定的Header不存在，就返回null。调用getHeaderNames可以返回包含所有Header名字的Enumeration.
读取所有Request Header值的Servlet程序
下面是Tomcat中所带的Servlet例子中关于Request Header的例子，下载该程序。
import java.io.*;
import java.util.*;
import javax.servlet.*;
import javax.servlet.http.*;
public class RequestHeaderExample extends HttpServlet {
public void doGet(HttpServletRequest request, HttpServletResponse response)
throws IOException, ServletException
{
response.setContentType("text/html");
PrintWriter out = response.getWriter();
Enumeration e = request.getHeaderNames();
while (e.hasMoreElements()) {
String name = (String)e.nextElement();
String value = request.getHeader(name);
out.println(name + " = " + value);
}
}
}
……